On nous promet encore quelques beaux jours. C’est l’occasion d’organiser les derniers barbecues de la saison. Les astuces de Véronique Liesse, la chroniqueuse food de " La Grande Forme " vont donc bien nous servir.
Il faut le rappeler le barbecue, c’est délicieux, mais ce n’est pas le repas le meilleur pour la santé. Il y a souvent beaucoup de viandes, trop cuites et avec plein de sauces très grasses. Les légumes sont souvent les oubliés. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe des alternatives plus saines sans dénaturer votre barbecue entre amis.
