Couverts, ustensiles et mugs en fibres de bambou dangereux pour la santé : plusieurs produits retirés du marché européen

La Belgique fait partie des 21 pays européens qui ont participé à cet effort de contrôle coordonné. L’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a mené 128 contrôles en 2021. Un peu plus de 16% étaient défavorables.

"Nous avons atteint l’objectif de débusquer les ventes de produits problématiques, assure la porte-parole de l’AFSCA, Aline Van den Broeck. Il s’agit souvent de service de table à destination des enfants", précise-t-elle.

Il s'agit en somme d'assiettes, de couverts ou encore de gobelets.

Lors de la confection de ces produits, la fibre de bambou est liée avec des éléments chimiques comme la mélamine et le formaldéhyde. Deux composants qui peuvent être nocifs pour notre santé, rappelle Foodwatch, une association spécialisée dans la surveillance alimentaire : "le formaldéhyde est reconnu cancérogène pour l’homme tandis que la mélamine peut affecter les voies urinaires ou les reins."

Des produits particulièrement dangereux au contact de l’acidité des aliments et de la chaleur car les échanges chimiques sont alors plus importants.

L’AFSCA propose une évaluation visuelle simple pour éviter d’utiliser des ustensiles dangereux pour la santé, comme des assiettes par exemple :

• "Si l'assiette a une apparence en bois - même avec une couche de vernis - mais qu'on voit qu’il s’agit d’une assiette composée à 100% de bambous, il n'y a pas de problème dans ce cas."
• "Par contre, si l'assiette est colorée et a une apparence plus plastique, le doute est permis. S’il s’agit d’un mélange, il vaut mieux éviter."

Foodwatch félicite les vérifications effectués par la Commission mais demande aux organismes de contrôle plus de transparence : "La Commission européenne communique sur les produits interceptés et rappelés : il faut donc procéder aux rappels publics afin d’informer un maximum de personnes."

En Belgique, les produits non conformes contrôlés par l’AFSCA sont communiqués et publiés sur le site de l’agence, comme pour ce gobelet en fibre de bambou.

Si votre gobelet a une apparence plastique et qu’il est stipulé qu’il y a du bambou dedans, pas de panique, selon l’AFSCA : "Vous pouvez continuer à l’utiliser tant que vous ne mettez rien de chaud dedans et que vous ne le lavez pas au lave-vaisselle."

Evitez donc de boire votre café, thé, ou encore chocolat chaud dedans. Et si vous ne voulez pas les garder, vous pouvez toujours contacter l’AFSCA, par téléphone au 0800/13.550 ou par mail pointdecontact@afsca.be.