Des demandeurs d’emploi se forment à l’Horeca directement par le travail

Apprendre les métiers de l’Horeca directement par le travail, c’est ce que propose notamment Stepmétiers à Liège. Dans ses deux restaurants didactiques, cette entreprise de formation par le travail accueille des demandeurs d’emploi pour leur permettre de se réinsérer dans la société grâce à un secteur où la demande est telle qu’ils sont quasi assurés de décrocher un job. Et c’est justement le côté pratique de la formation qui attire les stagiaires. D’ailleurs, ils sont peu à abandonner en cours de route. Là aussi l’aspect pratique a tendance à les fidéliser.