A Nethen, petit village paisible près de Grez-Doiceau dans le Brabant wallon, Hermann travaille la terre ! Véritable précurseur, cet agriculteur fait du bio depuis 22 ans, mais un jour, il s’est senti isolé dans son activité.
Dans sa volonté de retisser du lien avec les villageois au travers de son activité, il a d’abord créé un potager collectif au cœur du village en 2007, puis une coopérative agricole à finalité sociale " Graines de Vie " depuis six ans. Très concrètement, il met à disposition une partie de ses terres à de jeunes porteurs de projet. " Je voulais permettre à des nimaculteurs – des gens qui ne sont pas issus du monde agricole et qui ont un projet dans l’agriculture – de réaliser leurs ambitions. En Belgique, les terres sont chères et difficiles à trouver. Je trouve ça important que des agriculteurs puissent mettre à disposition des terres pour des jeunes qui veulent débuter dans des métiers liés à la terre " explique Herman.