L’Ilot est une association d’aide aux sans-abris à Bruxelles. Habituellement, cette asbl tente d’aider les personnes sans abri et/ou en situation de grande précarité en les aidant à retrouver un toit.
A partir du 20 juin, l’association d’aide aux sans-abri L’Ilot lance un tout nouveau projet d’économie sociale.
Elle va se mettre à vendre des pots de tapenades d’aubergines, de champignons ou de houmous exclusivement bios.
Elle s’adresse dans un premier temps aux entreprises pour qu’elles les proposent à leurs travailleurs sur le temps de midi. Cette gamme sera distribuée via vélo-cargo en colis pique-nique avec, au choix, pain, salade et vinaigrette, charcuterie et / ou fromage.
Ensuite, elle aimerait les commercialiser dans les magasins bios
Réalisation des mets, nettoyage et étiquetage des bocaux… cela peut également convenir par exemple à un parent seul avec enfant, dont les horaires habituels de l’Horeca ne l’arrangent pas pour sa vie familiale.
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