Après le Covid, les inondations, le 18e salon des viticulteurs de Chaudfontaine vous donne rendez-vous sur les hauteurs et plus précisément à Ninane.
Une quinzaine de vignerons vous présenteront le fruit de leur travail.
Une vingtaine appellations y sera présentée venant de France, Grèce, Italie, le Portugal sans oublier la Belgique.
Vous y trouverez du sancerre, Beaujolais, côtes-du-Rhône…
Pour la Belgique, ce sont :
Le Bon Baron : C’est à Lustin, près de Profondeville entre Dinant et Namur, que se situe le château pittoresque et le vignoble Bon Baron. On y produit du vin belge qui éveille tant l’intérêt national, qu’international. Le Château Bon Baron propose du vin blanc et vin rouge mais aussi des vins mousseux.
- Le domaine Hoenshof : domaine viticole qui produit du vin "pur". Le Chardonay 2011 et le Cuvéé Hoenshof 2010 ont été élus Meilleur vin belge en 2013.
- Les Vintrépides : une équipe de passionnés qui propose des vins biologiques.
Les produits de bouche seront aussi de la partie :
- Foie gras, chocolat, jambon, huile d’olive, tapenades…
Et puis le samedi, vous pourrez assister à une conférence de Jean Galler. Il expliquera comment accorder le vin et le chocolat…
Un programme assez étoffé pour ces 3 jours.
Pour plus d’infos par Ici
Quand, vendredi 15 au dimanche 17 avril
Où : Complexe Sportif de Ninane, Rue de la Loignerie 19 à Chaudfontaine. Tarif : 7€ (verre à dégustation inclus) – Public : à partir de 18 ans
Pour plus d’infos Par ICI
