Stavelot, en Province de Liège, occupe une place épatante sur la carte des meilleurs carnavals d’Europe. Et parmi les grands rendez-vous du carnaval stavelotain, il y a le Laetare, un mot latin qui veut dire " réjouis-toi ". C’est l’occasion d’un énorme défilé des Blancs-Moussis, avec leurs vessies de porc gonflées, dont ils donnent de grands coups partout, et leur célèbre rondeau final, sur la Place Saint-Remacle.
Cette année, le Laetare a tristement dû être annulé. Ce 15 mai, il y a un méga-rattrapage : toutes les festivités qui se déroulent normalement le dimanche du Laetare nous attendent, plus réjouissantes que jamais, sous le nom de "Grand cortège folklorique".
