À partir de la fin de ce mois, l'Union européenne et les États-Unis reprendront entre eux le commerce de moules, huîtres et autres pétoncles, mais dans un premier temps seulement depuis l'Espagne et les Pays-Bas d'une part, et les États de Washington et du Massachusetts d'autre part.
La Commission européenne a adopté la législation nécessaire, a-t-elle annoncé vendredi, alors que le commerce de mollusques vivants et crus entre Européens et Américains était interrompu depuis 2011, pour des questions de différences de régulations autour de la sécurité de la chaîne alimentaire.
