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Manche de brosses à dent, masque anti-buée, savon : les coquilles Saint-Jacques là où on ne les attend pas

Manche de brosses à dent, masque anti-buée, savon : les coquilles Saint-Jacques là où on ne les attend pas.
06 févr. 2022 à 10:00Temps de lecture1 min
Par RTBF avec AFP

Dans les produits cosmétiques et d'hygiène, dans le bâtiment ou encore dans l'impression 3D. Décidément, il serait dommage de jeter les coquilles Saint-Jacques après les avoir dégustées. Car il s'agit d'un délice très upcyclé.

Un engrais apprécié mais pas seulement...

Consommable d'octobre à mai, la noix de Saint-Jacques est un classique de la gastronomie française. Mais ses coquilles ne sont pas dénuées d'intérêt non plus.

Leurs précieuses propriétés anti-calcaire et leur riche composition en carbonate de sodium en font par exemple de précieux engrais pour nos jardins. Une fois broyées, leur poudre est même utilisée pour fabriquer du ciment destiné à revêtir les trottoirs des villes !

Mais ce n'est pas le seul endroit inattendu où vous pouvez retrouver des coquilles Saint-Jacque upcyclées. L'entreprise francilienne Bioseptyl propose par exemple une brosse à dents dotée d'un manche en plastique biosourcé et composé de résidus de coquilles Saint-Jacques. 

De la mer à l'impression 3D

En septembre 2021, l'atelier d'impression NES-3D basé en Normandie (première région française de pêche de la coquille Saint-Jacques) a fait sensation en proposant un masque pensé spécialement pour empêcher la buée qui se forme sur les lunettes lorsque l'on porte un masque chirurgical.

NES-3D travaille en collaboration avec l'entreprise normande Francofil, qui transforme de la poudre de coquille Saint-Jacques broyée en filaments, qui sont ensuite récupérés et utilisés pour la création d'objets en impression 3D

Des oligo-éléments qui font une belle peau

En Bretagne, autre région phare de la pêche à la Saint-Jacques, les coquilles sont upcyclées sous forme de savons. On en trouve notamment à la Savonnerie d'Armor, située à Trégueux (Côtes-d'Armor). Vantées pour leurs propriétés exfoliantes et leur composition riche en oligo-éléments, les coquilles Saint-Jacques s'invitent également de plus en plus dans les produits beauté.

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