Mars au potager : 5 conseils utiles pour améliorer nos récoltes

Voici déjà plusieurs semaines que la rhubarbe s’est réveillée. Les premières pousses sont bien développées. Comme cette plante est une grande gourmande, l’idéal est de lui apporter une fertilisation chaque année, au début de sa croissance. Ratisser le reste de l’ancien paillis, étendre un seau de compost mûr, griffer superficiellement le sol pour incorporer cet amendement, puis replacer le paillis et le compléter par une nouvelle couche pour obtenir une épaisseur de 10 cm.

Dans les petits potagers, quand la surface est comptée, autant privilégier en pleine terre les cultures de légumes de grande valeur. Les pommes de terre peuvent être achetées auprès d’un producteur local.

Néanmoins, pour avoir le plaisir de consommer des tubercules primeurs, pour cultiver des variétés particulières comme, par exemple, la vitelotte à la chair violette, il est parfaitement possible de cultiver des pommes de terre dans des conteneurs posés sur la terrasse ou le long d’un sentier.

Sous les pluies de l’été, le mildiou, cette redoutable maladie cryptogamique, ne manque pas de ravager les tomates plantées au potager. Les abriter des précipitations sous un auvent permet d’obtenir de meilleurs résultats. Le risque de voir le mildiou se développer va maintenant aussi pouvoir être réduit avec les nouvelles variétés résistantes. La recherche agronomique a permis d’identifier les gènes responsables d’un meilleur comportement face à la maladie : Ph2 et Ph3 sont les plus importants. Des croisements ont permis de les incorporer dans des variétés qui montrent déjà une forte résistance. Parmi ces nouvelles obtentions figurant dans les catalogues, ‘Defiant’, ‘Gourmansum’, ‘Iron Lady’ et ‘Mountain Magic’ ont présenté de bons résultats. Des jardiniers curieux les introduisent parmi les variétés qu’ils cultivent déjà.

Attention : les tomates résistantes au mildiou sont toujours des hybrides F1 ne répondant pas au désir de nombreux jardiniers de privilégier maintenant des variétés dont les semences peuvent être récoltées pour de nouveaux semis.

Des laitues à repiquer sont déjà disponibles dans les jardineries et au marché. Il est encore trop tôt pour les installer en pleine terre au potager. Pas de souci par contre pour les accueillir dans la serre ou dans une couche.

Il n’y a vraiment aucune possibilité de culture précoce à l’extérieur ? Jadis, les jardiniers utilisaient des cloches en verre pour offrir chaleur et protection aux laitues. Des bidons de cinq litres d’eau minérale en plastique dont le fond a été découpé nous permettent de perpétuer cette excellente manière d’obtenir des salades hâtives. Sous ces mini-serres, elles bénéficient de chaleur, évacuée par le goulot dès qu’elle est en excès.

Les radis ronds ne produisent que des feuilles ?

Même s’ils sont cultivés dans un sol fertile, ensoleillé, maintenu frais par des arrosages réguliers, les radis ne peuvent pas se former si la profondeur de semis n’a pas été respectée. Il faut semer les graines tout près de la surface, à 1 cm de profondeur. Les graines sont toujours bien espacées.

Les feuilles sont trouées ?

Les radis sont la cible des altises, des insectes qui sautent quand on les dérange. Bien que ces attaques n’affectent pas la récolte, il est possible d’écarter les altises en arrosant abondamment. Une fois les insectes partis se réfugier dans les alentours, les radis peuvent être protégés contre le retour des altises par un voile anti-insectes.

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