Le 8/9
La lutte contre le gaspillage alimentaire est aujourd’hui autant la priorité des producteurs que des consommateurs et des distributeurs.
Pour certains distributeurs, c’est aussi une préoccupation visant à la fois à réduire l’impact environnemental et améliorer la santé des consommateurs tout en préservant la planète. C’est l’un des sujets de la DH les Sports + que Cyril a choisi de développer dans la revue de presse du 8/9.
Afin d’aider le consommateur à consommer mieux et à gaspiller moins, Danone a décidé de revoir son étiquetage et abandonner la mention "à consommer jusqu’au." Et remplacé par : " à consommer de préférence avant ".
Ce nouvel étiquetage s’étalera sur une période de deux ans et concerne principalement les produits laitiers.
C’est dans cette optique que le groupe a l’ambition de réduire de moitié le gaspillage alimentaire tout au long de sa chaîne de production et de livraison d’ici 2030. Le Belge a encore beaucoup à apprendre, lui qui ne jette pas moins de 340 kilos de nourriture par an, soit l’équivalent de 23 grands sacs-poubelles peut-on lire dans les colonnes du quotidien. Énorme, puisque cela classe notre pays à la deuxième place des plus grands gaspilleurs d’Europe. "Je trouve cela très bien de changer l’étiquetage car on gaspille beaucoup trop" déclare Sara De Paduwa.
►►► A lire aussi Comment les autres pays luttent-ils contre le gaspillage alimentaire ?
En matière de gaspillage alimentaire, le Belge a encore beaucoup à apprendre écrit encore la DH.
L’avis de nos chroniqueurs sur le plateau du 8/9 interrogé par Cyril :
Il n’y en a pas, faites attention à l’odeur, à l’apparence mais mis à part cela, consommez car il n’y a aucun risque pour la santé dit encore Danone à nos confrères de la DH. "Par contre évitez de dépasser la date pour le poisson" précise Cyril.
L’article complet est à découvrir dans la DH les sports + de ce mardi 20 avril. La revue de presse, c’est tous les jours de la semaine à 8h30 dans Le 8/9 en radio et en télé sur la Une.
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