Plantation de 18.000 pieds de vigne à Villers-la-Ville

Dix-huit mille pieds de vigne plantés à la main en 3 jours. C’est un nouveau vignoble qui s’installe à Villers-la-Ville sur 5 hectares. Le terrain est propice : légèrement incliné et balayé par un vent régulier. De quoi proposer dans 3 ans des vins biologiques blancs, mais aussi rouges. C’est le pari du vigneron Matthieu Roy. Alsacien d’origine, il est installé en Belgique depuis 10 ans. Il espère faire transparaître ses 2 terroirs dans sa future production.