Les beaux jours arrivent et on a soit envie de se préparer à l'été en diminuant un peu les effets des raclettes à répétition, soit de manger plus léger parce qu'une raclette sous 25 degrés, ce n'est pas très digeste. Quelles que soient vos motivations, vous trouverez ici 4 recettes à moins de 400 calories (par personne). Attention à ne pas en abuser, il vous faut quand même quelques calories pour tenir la journée.
Le changement climatique menace-t-il notre consommation de riz ?
Environnement
Pourrons-nous encore manger du riz à notre guise d'ici 30 ans ? C'est la question que s'est posée une équipe de chercheurs américains de l'université de l'Illinois, qui a réalisé une étude de terrain en Inde, l'une des zones rizicoles les plus étendues au monde.