S’il y a un moment particulièrement favorable au grignotage, c’est bien le soir devant la télévision. Une habitude qui n’aide pas vraiment à s’endormir de manière idéale. Dans le 6/8, notre nutritionniste Chantal Van der Brempt nous propose des aliments qui aideront à mieux dormir.
Ce sont des aliments qui contiennent ou favorisent la production de mélatonine, l’hormone du sommeil. Une production qui peut être entravée par la lumière artificielle des écrans, ou par la production de cortisol qui est l’hormone du stress et met le corps en alerte.