En ce mois de la Tournée minérale, Carlo prépare un Spritz non alcoolisé: avec des écorces d'oranges amères, des morceaux d'oranges sanguines dont c'est la saison, et de l'eau pétillante très pétillante pour rappeler les bulles du prosecco. Annie a goûté, et son verdict taquineur, c'est que c'est très buvable ! La recette avec tous les ingrédients italiens ci-dessous. Santé !
Carlo De Pascale vous fait découvrir la bolognaise de Bologne
Le 6/8
Lorsque l’on dit bolognaise, on pense souvent aux spaghettis à la bolognaise, un plat typiquement belge. Et non, le...