Voler toujours plus vite, toujours plus haut, c’est toute la vie de Pete Mitchell, dit " Maverick ". Celui qui fut l’un des meilleurs pilotes de chasse de la Navy pendant près de 30 ans n’a aucune intention de se ranger des voitures ! Aujourd’hui pilote d’essai, il s’apprête à tester un prototype d’avion militaire supersonique.
Mais après une provocation de plus, et à l’heure où les drones pourraient bien faire le travail à la place des pilotes, celui qui n’a jamais voulu monter en grade pour rester dans l’action n’est pas loin d’être hors-jeu.
Heureusement, protégé par son ancien rival et aujourd’hui ami, Tom " Iceman " Kazansky, passé amiral, Pete Mitchell est envoyé à Top Gun, l’école de ses débuts, mais cette fois-ci comme instructeur. Il sera chargé de former une dizaine de pilotes d’élite, pour n’en retenir que six, en vue d’une mission à très haut risque visant à détruire un site d’enrichissement d’uranium d’un État voyou. Parmi eux Bradeley " Rooster " Bradshaw, le fils de son regretté ami Nick " Goose " Bradshaw…