Jardins & Loisirs
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La surface est limitée au potager ? Vous jardinez sur une terrasse ou un balcon ? Grâce au bricolage que nous vous proposons, il est possible de récolter des kilos de fraises tout en n’occupant qu’un demi-mètre carré au sol.
Une tour à fraisiers figure depuis bien longtemps parmi les astuces pour économiser l’espace au jardin. Cet aménagement permet aussi de cultiver un nombre important de plantes dans une cour, sur une terrasse et même sur un balcon. Dans les jardineries, des modèles en bois ou en matière synthétique sont disponibles, mais privilégions la récupération. Parmi les meilleures possibilités figure la création d’une tour à partir d’un tonneau en plastique ayant servi au transport de matières alimentaires. Notre vidéo présente toutes les étapes de la réalisation qui pourra accueillir 21 fraisiers, 18 dans les logettes réparties sur trois rangs et 3 au sommet du tonneau.
Dans une cour, sur une terrasse ou un balcon, la tour à fraisiers est installée sur un plateau à roulettes. Elle peut ainsi pivoter pour faciliter la récolte ou favoriser un bon mûrissement au soleil des fraises sur tout le pourtour.
Si le volume de culture a été rempli avec un terreau de qualité pour jardinières à pélargoniums (le meilleur choix), il ne pourra plus assurer suffisamment de vigueur aux fraisiers l’année suivante. Le terreau pourra être étendu sur le potager en tant que source de matière organique. Le tonneau sera rempli en début de saison avec un substrat neuf pour la culture de jeunes fraisiers issus des stolons de l’année précédente. C’est de cette façon que la récolte sera optimale.
Pour une longue récolte au fil de l’été, l’idéal est de pas planter uniquement des fraisiers de la même variété. Deux grandes catégories sont disponibles : les fraisiers de printemps et les fraisiers remontants. Les premiers fleurissent intensivement dès le mois de mai pour une production unique de fruits qui ne dure que 3 à 4 semaines. Avec ces fraisiers, des fruits sont disponibles en quantité jour après jour. Si on ne les valorise pas sous forme de confitures ou coulis, il sera possible d’en offrir autour de nous.
Des variétés intéressantes de fraisiers de printemps :
Après une première production en mai-juin, les fraisiers remontants fleurissent à nouveau après une période de repos. De manière échelonnée, à partir du mois d’août, des fruits peuvent être cueillis durant de longues semaines. Des fraises pourront toujours être dégustées en automne. Des variétés intéressantes :
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