Vaisselle à la main ou lave-vaisselle: quelle est la méthode la plus économique ?

Une cuve d'évier contient entre 20 et 25 litres d'eau, rinçage compris.
Même si on met des gants, la température de l'eau de vaisselle n'excèdera jamais 40 degrés. Mais le chauffe-eau, lui, va pomper de l'énergie avant de produire  de l'eau chaude pour nettoyer les assiettes et autres ustensiles de cuisine. De plus, on perd aussi de l'eau à l'évier. Sur une année, la vaisselle à l'évier consomme entre 80 et 100 euros, à partir de 2 personnes dans le ménage.

Un lave-vaisselle consomme 15 litres d'eau au maximum et un format économique de lave-vaisselle, jusqu'à 8 ou 9 litres d'eau. En combien d'années le lave-vaisselle est-il amorti ? Pour un lave-vaisselle à 499€, une famille de 3 personnes qui met ses poêles et ses casseroles au lave-vaisselle, et si l'appareil tourne 2 à 3 fois par semaine, la nuit sur le bi-horaire, il est amorti en 4 ou 5 ans.

Il ne faut pas non plus négliger l'aspect confort du lave-vaisselle, comme il lave à notre place. 30 à 40 minutes pour le lavage à la main, une heure de plus au lave-vaisselle. Un lave-vaisselle porte l'eau jusqu'à 70 degrés.

Conclusion: un lave-vaisselle est rentable !

C'est la question qu'a voulu poser l'équipe des Pigeons à Thomas Di Felice. Il est catégorique: la réponse est non.

Les raisons:

1. On va consommer de l'eau. Il faut l'économiser. Sinon, le calcul va presque doubler.
2. Si vous enlevez le gras de votre vaisselle, vous pourriez presque abîmer votre lave-vaisselle. Si on met du savon, il faut que celui-ci s'attaque à quelque chose, au gras. On essuie, mais on ne rince pas !

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