Dans cette vidéo qui cartonne sur les réseaux sociaux, nous partons en pleine mer au Japon où il sera question de calamar. Ce mollusque qui nous hante avec ses nombreux tentacules à ventouses est pourtant très apprécié en cuisine. C’est le post du jour qu’Hugues Hamelynck nous propose de découvrir dans le 6/8.
Le calamar a la particularité d'avoir comme squelette une simple plume. Son corps contient, comme la pieuvre, une forme de roseau d’encre pour écrire. Ce pêcheur TikTokeur japonais l’a bien compris et à remercier ses fidèles en écrivant un petit message comme s’il était occupé d’écrire sur un tableau. A la simple pression de son doigt sur la peau du calmar, il rédige un message à la surface de la peau du calamar. Tout récemment en pleine mer au Japon, des plongeurs ont réussi à filmer un calamar géant de 2,5 m de long.
Regardez plutôt !
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